5 Essential Elements For تبریک یلدا
5 Essential Elements For تبریک یلدا
Blog Article
برای خارج کردن ژله از قالب ابتدا با یک چاقوی خیس کناره های قالب رو به آرامی جدا می کنیم.و با دست کناره های ژله را به سمت مرکز قالب جدا می کنیم.
البته، ژلاتین باعث میشود دسر حالت ژلهای پیدا کند و در صورتی که دوست دارید بافت دسرتان نرم و لطیف باشد، تنها از نشاسته ذرت استفاده کنید.
در صورت تمایل برای نگه داری کوکی اناری میتوانید آن را فریز کنید.
«جاودانان» یا گارد جاویدان، سربازان برگزیده ایران باستان، نیزههایی به شکل انار داشتند.
بعد ژله را که کاملا در آب حل و یک دست شده در داخل پوست هندوانه که شبیه یک کاسه بزرگ در آمده بریزید و بگذاری در یخچال که حسابی خودش را بگیرد و سفت شود .
بعد از اینکه همه ی لایه ها رو ریختیم و ژله خودش رو گرفت .سعی می کنیم یک روز در یخچال بمونه تا کامل خودش رو بگیره.
↑ «اعتقادات، باورها و سنتهای مردمان سیستان در مورد نوروز». خبرگزاری برنا. ۱۳۹۴-۱۲-۱۹.
یک بسته ژله ی انار رو داخل کاسه ای می ریزیم.و یک لیوان آب جوش به آن اضافه می کنیم.و هم می زنیم تا ژله به خوبی در آب جوش حل شود سپس یک لیوان آب سرد هم به آن اضافه می کنیم.
سپس ظرف پودینگها را برای مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.
شب یلدا در سال ۱۴۰۳ مصادف است با جمعه، ۳۰ آذر ۱۴۰۳ (۲۰ دسامبر ۲۰۲۴) که برابر است با ۱۸ جمادیالثانی ۱۴۴۶ هجری قمری.
خیر، یلدا در کشورهای همسایه ایران مانند افغانستان، تاجیکستان، آذربایجان و ارمنستان نیز جشن گرفته میشود.
آیسینگ را فریز نکنید؛ پیشنهاد میکنیم آیسینگ را تازه درست کرده و برای get more info تزئین کوکیها استفاده کنید. چرا که ذوبکردن آیسینگ کار چندان سادهای نیست.
هدیه دادن در شب یلدا به ویژه در ایران رایج است. هدایا معمولاً شامل شیرینیهای سنتی، آجیل، لباسهای زمستانی، کتاب و گلهای مخصوص این شب میشوند.
برای تزئین کوکی انار میتوانید از انواع آجیل و مغزها، میوه خشک و خوراکیهای یلدایی دیگر نیز استفاده کنید.